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domingo, 11 de marzo de 2018

TARTA OREO

TARTA DE OREO

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INGREDIENTES
  • 200 gr de galletas oreo
  • 100 gr de mantequilla
  • 500 ml de nata para montar
  • 140 gr de leche condensada
  • 400 gr de leche semidesnatada
  • 150 gr de chocolate blanco
  • 2 sobres de cuajada
Esta receta la podemos hacer con THERMOMIX o sin THERMOMIX
Picamos las galletas con una picadora o con la thermomix 10 segundos velocidad 6 cuando tenemos las galletas picadas añadimos la mantequilla y lo picamos todo otra vez y con la thermomix 10 segundos velocidad 6 cuando lo tenemos todo bien picado y mezclado lo ponemos en un molde de bizcochos y lo estendemos y lo metemos en el congelador durant 6 horas.
Para hacer lo que es la tarta ponemos en una cacerola los 500 gr de nata, 140 gr de leche condensada, 400 gr de leche, 2 sobres de cuajada y 150 gr de chocolate blaco a cocer durante 10 minutos, o en el vaso de la thermomix durante 10 minutos a 100 grados  velocidad 2. 
Lo dejamos reposar durante 4 minutos para que se enfrie un poco.
Sacamos el molde del congelador y echamos el preparado por encima y lo dejamos reposar otras 6 horas, des pues de estas 6 horas picamos otras pocas de galletas y las echamos por encima desmoldamos y ya tendriamos la tarta terminada. 
Esta receta se puede hacer con y sin THERMOMIX.

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