ENSALADA DE ARROZ

ENSALADA DE ARROZ

INGREDIENTES:

- Arroz
- Queso de cabra
- Taquitos de Jamón serrano
- 1 Aguacate
- Lechuga
- Zanahoria
- Maiz
- Aceitunas
- Sal
- Aceite
- Vinagre de Modena

                                                    PREPARACION:

Primero ponemos a cocer el arroz, cuando lo tengamos cocido lo sacamos escurrimos y dejamos enfriar.
Picamos la lechuga y la lavamos, nosotros la lavamos con agua fría y un chorrito de vinagre blanco y la dejamos durante 5 minutos después la escurrimos y reservamos.
Cortamos el aguacate por la mitad y sacamos el hueso cogemos la carne del aguacate y picamos.
En una fuente vamos echando todos los ingredientes y aliñamos al gusto.
Metemos en la nevera para que se enfríe y se sirve fresquita.
En esta receta podéis añadir o quitar los ingredientes que queráis como veis es super fácil y rápida de hacer ideal para el verano.

 FOGONE@S ESPERO QUE OS GUSTE ESTA RECETA.