TARTA DE COLORES
Ingredientes:
- 1 Vaso de aceite de girasol
- 1 Vaso de leche
- 2 Vasos de azúcar
- 3 Vasos de Harina
- 3 Huevos
- Esencia de Vainilla
- Mantequilla
- Levadura
- Colorante alimenticio
- crema pastelera o frosting
- Fondant
PREPARACION
Cogemos un bol y echamos los tres huevos y los batimos con unas varillas y vamos echando la azúcar y seguimos batiendo cuando lo tengamos bien mezclados echamos el vaso de leche y mezclamos otra vez bien y continuación el vaso de aceite y un poquito de esencia de vainilla y seguimos batiendo, ahora echamos el sobre de levadura en polvo, tamizamos la harina y la vamos añadiendo poco a poco y seguimos batiendo, pero este es el momento que usamos una batidora para ayudarnos por que ya estamos cansados de batir con las varillas.
Ya tenemos la masa preparada y la vamos separando en vasos para hacer los colores cuando tengamos los vasos llenos echamos el color a cada vaso el que mas nos guste, la podéis hacer del color que queráis.
En los moldes que tenemos de usar y tirar para bases de tartas los untamos de mantequilla para que después se despegue bien la masa y vamos echando cada vaso en cada molde, cuando tengamos los moldes llenos los llevamos al horno previamente calentado a 180 grados y metemos durante 8 a 10 minutos cada molde para que se hagan los bizcochos .
Desmoldamos los bizcochos y los vamos montando uno a uno untándolos con “FROSTING” o CREMA PASTELERA .
Ya tenemos los bizcochos montados uno encima de otro y la vamos a forrar de fondant y ya la tendríamos hecha nuestra tarta de colores.
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