Receta de espaguetis negros con gulas y gambas

ESPAGUETIS NEGROS CON GULAS Y GAMBAS

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🍳  Comensales: 4 personas

 🙇  Dificultad: Fácil

 ⏰ Tiempo: 20 minutos

A continuación aprenderéis a cómo podemos preparar unos riquísimos espaguetis negros con gulas y gambas.

Podréis ponerlo como plato único o acompañarlo como guarnición.

INGREDIENTES:

-250 gr de espaguetis negros

-200 gr de gambas

- 1 paquete de gulas

- 2 dientes de ajo

-1 cayena (opcional)

- un poco de aceite de oliva

-pimienta negra molida

- un poco de sal

PREPARACIÓN:

-Lo primero que tenemos que hacer es hervir la pasta. Para ello usaremos una cacerola y echaremos agua y un poquito de aceite y sal.

-Cuando esté hirviendo añadimos la pasta y removemos lentamente hasta que la tengamos al dente, se tardan unos 10 minutos.

-La escurrimos y apartamos .

-Empezaremos a hacer el sofrito usaremos una sartén y añadimos aceite de oliva, calentemos y sofreímos los dos dientes de ajo.

-Añadimos las gambas y sofreímos.

-Por último incorporamos las gulas al sofrito y ya podremos añadir la pasta y removemos bien para que se mezcle todo.

Y vualá, tenemos un maravilloso plato fácil de hacer que está riquísimo.

Receta de espaguetis negros con gulas y gambas