- 1 kg De Filetes De Pechuga De Pollo
- 1 Pastilla De Caldo De Pollo
- 1 Vaso De Vino Blanco
- Aceite De Oliva Virgen Extra
- Sal
TIEMPO: Cuarto de Hora ( 15' )
DIFICULTAD: Facil
COMENSALES: Cuatro
PRIMER PASO:
Las pechugas de pollo las tenemos que tener echas filetes, des pues los filetes los cortamos en tiras.
SEGUNDO PASO:
En una sartén introducimos aceite de oliva virgen extra y lo ponemos a calentar una vez caliente el aceite metemos las tiras de pollo y salamos al gusto, le damos unas vueltas para que se frian por todos los lados.
TERCER PASO:
Cuando ya tengamos las tiras casi fritas es el momento de echar el vaso de vino blanco y le dejamos que de un hervor y introducimos la pastilla de caldo de pollo y movemos, lo dejamos cociendo durante 10 minutos y ya estaria listo y el alcohol del vino desaparecido por la cocciòn.
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TIRAS DE POLLO EN SALSA |
SALUDOS FOGONER@S
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