HELADO DE LIMON

 INGREDIENTES:

- 5 Limones

- Nata Para Montar

- Leche Condensada

COMENSALES: Cuatro

TIEMPO: 24 Horas

DIFILCULTAD: Facil

PRIMER PASO:

Se cogen los limones y se lavan bien una vez lavados se corta un poquito la parte de abajo para que asienten bien.

En la parte de arriba se hace un corte para hacerle una tapadera y con la ayuda de un cuchillo se vacía y cuando no se puede con el cuchillo utilizaremos una cuchara.

El limón que vallamos sacando lo echamos en un recipiente y lo reservamos.

SEGUNDO PASO:

Los limones que tenemos vaciados los metemos en una bolsa de congelar y los llevamos al congelador durante una hora mas o menos para que se congelen.

En un bol echamos media taza de leche condensada y otra media taza de jugo del limón que hemos sado de vaciar los limones y mezclamos bien.

Rallamos la cascara de un limón que hemos reservado.

En otro bol echamos la nata montada para montar la nata ( la nata tiene que estar bien fría  para que se monte bien ) cuando tengamos la nata a media de montar introducimos la mezcla de la leche condensada y el jugo del limón y las ralladuras de la cascara y terminamos de montar.

TERCER PASO:

Pasado la hora mas o menos desde que metimos los limones en el congelador los sacamos y los rellenamos.

La nata que hemos preparado la metemos en una manga pastelera y vamos rellenando los limones y cada limón que tenemos relleno le ponemos una tapa que teníamos reservada de cuando los hemos cortado para vaciarlos.

Una vez llenos los volvemos a llevar al congelador y los dejamos toda la noche para que se congele el helado.

Ya pasado el tiempo los tenemos listos para comerlos.

SALUDOS FOGONER@S.